– 22 novembre : Sélection Paris / Ile de France du Championnat de France des écaillers – Restaurant La Mascotte à Paris.

 

– 28 – 30 novembre : 71ème Congrés de l’UMIH à Angers, présentation du syndicat nouvellement associé aux élus des UMIH départementales de la Métropole et des DOM TOM à Angers.

 

– 3 décembre : Sélection Hauts de France du CFE – Nausicaa à Boulogne sur Mer (lieu en attente de confirmation)

 

– 4 décembre : Concours du meilleur écailler Européen 2023  » Coupe Léon Beyer  » – restaurant La Coupole à Paris

 

– 6 décembre : Sélection Grand Est du CFE – Marché de Noël à Colmar + Master Classe au CFA Hôtellerie Restauration de Colmar

 

– 7 décembre : dans le cadre d’un futur partenariat, invitation à l’inauguration du nouvel espace commercial départemental ERCO à la Mothe Achard (Vendée)

 

– 9 décembre : Sélection Arcachon Aquitaine du CFE à Gujan-Mestras